عزيزي الزائر، نرحب بك في موقع “النور نيوز”، وجهتك المثلى للاطلاع على أحدث الأخبار وأهم المعلومات الموثوقة، سواء على الصعيد المحلي أو العالمي، بالإضافة إلى تغطية شاملة للأحداث الرياضية. نسعد بتقديم محتوى متميز يلبي تطلعاتك.
بالفيديو.. استشاري يكشف عن أطعمة شائعة ترفع الكوليسترول وأخرى تساعد على خفضه – النور نيوز
صحيفة المرصد: كشف الدكتور عبدالعزيز العثمان استشاري التربية السريرية، عن أطعمة شائعة ترفع الكوليسترول وأخرى تساعد على خفضه.
الأغذية الحيوانية
وقال العثمان، في مقطع فيديو عبر حسابه في منصة “إكس”: الكوليسترول يوجد في الأغذية الحيوانية ويكثر في المحاريات مثل الجمبري وصفار البيض وجلد الدجاج والحليب كامل الدسم وأكل المطاعم.
السلطة والخضار
وأشار: الأغذية التي تخفض الكوليسترول هي السلطة والخضار والفواكه والحبوب الكاملة والزيوت الصحية مثل زيت الزيتون والسمسم والبصل والثوم.
الليبيدات والدهون
ولفت: هناك مجموعة غذائية كبرى تسمى الليبيدات ومن أقسامها الدهون والزيوت وتنقسم لدهون مشبعة تعتبر ضارة ودهون غير مشبعة تعد مفيدة، مشيرا: القسم الثاني هو الكوليسترول الذي يعتبر من الليبيدات وليس من الدهون فهو أساس تصنيع فيتامين د والهرمونات الجنسية الأنثوية والذكرية.
الدواء والغذاء
وأوضح أن الكوليسترول من مصادر حيوانية ومفيد للجسم إذا استطاع الإنسان تحمله، مشيرا: إذا ارتفع الكوليسترول عن نسبة معينة يجب أخذ الدواء للمساعدة في تخفيض الكوليسترول وتجنب مصادره وتناول الأغذية التي تخفضه.
التعليقات